Saison-Karte Spargel


Alle Jahre wieder-es ist Spargelzeit!


Spargelcremesüppchena), g)mit Croutonsa), c)€5,90

Salat:

FrischeBlattsalate mit gebratenem Spargel, frischen Erdbeeren und

Orangen-Vinaigrette zuBaguettea), c)€15,90

FrischeBlattsalate mit gebratenem Spargel, hausgebeiztem Lachs, Kirschtomaten und

Orangen-VinaigrettezuBaguettea), c)€17,90

Hauptgerichte:

Portionfrischer Spargelaus dem Spreewald-serviert mit Sauce Hollandaisec), l)

oderzerlassenerButter undSalzkartoffeln€13,90


Dazu können Sie wählen:

-bunterBlattsalat€2,90

-hauspaniertesSchweineschnitzela) c)€6,90

-Landschinken2,3€5,90

-Rinderzunge€7,90

-Zanderfiletd)€7,90

Spargel extra (nur als Beilage)€8,90


Dazu empfehlen wir einen frischen Weißweinl)(0,2 l)z. B.:

Weißburgunder,trocken–WeingutSeck,Dolgesheim€5,90

Bio-Kerner, trocken–WeingutSeck, Dolgesheim€5,90

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